Equipements Pro

Quels sont les accessoires d’hygiène dans une cuisine professionnelle ?

Une cuisine professionnelle n’est pas seulement un lieu où les préparés doivent être professionnels. L’hygiène doit être impeccable pour qu’un établissement soit réputé et pour la santé des consommateurs. La réglementation sanitaire est stricte à ce sujet. En effet, la…

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Comment bien organiser une cuisine professionnelle ?

Propriétaire ou gérant d’un restaurant ? Envie de réaliser l’un de vos rêves : décrocher le maximum d’étoiles. Pour y arriver, mettez à la disposition des chefs et des autres employés une cuisine bien agencée. N’oubliez pas que la cuisine…

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Boulangerie : quelles sont les innovations dans les boites à pâtisserie ?

L’emballage est devenu un art pour booster les ventes. Diverses tendances sont introduites au fil du temps, produisant des boîtes de pâtisseries plus innovantes qu’auparavant. Ces tendances attrayantes répondent bien aux besoins des clients ainsi qu’aux vendeurs. Un magnifique emballage…

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